煎饼 发表于 2018-10-11 13:47:43

浙大紫金港校区留食餐厅成网红


  生活在杭州,就算是没吃过,你大概也听说过大名鼎鼎的浙大玉泉校区留学生食堂。留食以价廉物美闻名,用餐时间更是一座难求。在大众点评上,浙大留食有上千条好评,是浙大师生和校友们温暖的回忆。  这两天,浙大玉泉校区留学生食堂,新增了一个姊妹餐厅。10月8日,浙大紫金港校区留食餐厅开业,还可以用支付宝付款,一亮相就迅速成为网红餐厅。  开业才3天,留食餐厅日日火爆。浙大唐晓武教授都在微信朋友圈里调侃:不要在朋友圈说留食餐厅啦,昨天米饭都没有啦!还有学生说,中午去打卡了,现场就是人从众!  吃货们很激动,网友“烟雨迷蒙”说,作为吃货,考研浙大的理由又多了一个。浙大,越来越让我心驰神往。网友“游击战老司机”则酸酸地说:“舟山校区的朋友只能看看了。但是,我们有梭子蟹!梭子蟹!梭子蟹!”
  用餐环境媲美酒店  接下来要推出西餐  浙大玉泉留学生食堂,最早因为位于留学生大楼底层而得名,历史可以追溯到大约1995年,是专门服务外国专家和留学生的食堂。浙大紫金港校区新开的留食餐厅,延续了“留食”这个富有传统的名字。  到了浙大紫金港校区,进了南门之后一直笔直走到底,到迪臣南路遵义西路口后一直向西步行500米,左手边一座气派的建筑物,便是浙大紫金港校区西区刚开放不久的学生食堂,而留食餐厅就在食堂三楼,坐着电梯就可到达。  10月10日下午4点,整个餐厅窗明几净,用餐环境媲美酒店宴会厅。餐桌是浅胡桃木色,新中式风格,有圆桌也有方桌。桌子上放着竹制的筷筒。离开饭时间还有半小时,但是食堂里面已经陆续有人进来用餐了。  浙大国际教育学院外国专家留学生服务中心的何老师说,这个餐厅,可以容纳六百人用餐,除了大厅,还有包厢。目前餐厅只开放了300个左右的位子。浙大紫金港校区有很多留学生,这个餐厅的一大功能就是为这些留学生服务。  厨师长黄师傅,老家衢州,已经在玉泉留食工作了10多年,刚到浙大紫金港留食餐厅工作。他说,留食的菜都是家常菜,兼顾了各地同学的口味,杭帮菜有,川菜也有。除了大家看到的中餐,餐厅马上还要为留学生推出西餐,牛排、比萨都会有,充分照顾外国留学生的口味。  黄师傅说:“以前留食还为留学生办过自助餐会,非常受欢迎。”
  家常菜为主  最贵的菜38元  浙大紫金港校区留食餐厅的菜品样式,仍然延续了浙大玉泉留学生食堂的风格,以家常菜为主,而且非常便宜,很多菜品价格在10元左右。比如,回锅肉12元、尖椒炒肉片12元、蒜泥黄瓜4元、西红柿炒蛋6元、玉米甜豆8元、家常豆腐8元、香干肉丝8元、酸辣大白菜4元、鱼香茄子6元、凉拌木耳8元、金针菇小炒8元、酱鸭半只22元、椒麻鱼22元。最贵的菜是铁板烤鱼,38元。  餐厅服务员说,这两天来吃饭尝鲜的人很多,菜单上的菜,都非常受欢迎。  10日晚,我们四个人点了尖椒牛柳、酱鸭、酸辣白菜、玉米甜豆、红烧子排等6个菜,上菜的速度还挺快。菜的摆盘样子好看,食材很新鲜,味道也都非常不错。大家很快就光盘了。  这也许是杭州红得最快的餐厅了。下午五点半,整个餐厅已经坐满了用餐的小伙伴,更多人在等位子。  来吃饭的人,很多是寝室同学结伴而来的。两位来自浙大玉泉校区的男生,点了番茄炒蛋、红烧子排等菜,还叫了饮料。他们说,餐厅环境很好,菜的味道跟玉泉校区的留食一模一样,就连人都同样是这么多。  两位浙大紫金港校区的女生说,紫金港的留食已经是网红了,现在就是慕名前来,味道很棒,不比外面餐厅差。  在餐厅里,还有三个妈妈带着孩子来吃饭。一位妈妈说,自己单位就在附近,带孩子来尝尝鲜。  吴先生毕业于浙大,10日刚好在城西办点事情,听说浙大紫金港也开了留学生食堂,他特地赶过来了。他点了一桌子“硬菜”,有酱鸭、杭州酥鱼、排骨等,吃得不停擦嘴巴。  “以前学生时代没什么钱,在玉泉留食吃过几次饭,价廉物美,印象深刻。今天看到班级群里在说这个事情,刚好又在附近,马上赶过来尝鲜了。吃好饭再逛下校园,真的非常惬意。我们寝室过段时间要集体来找青春。”吴先生说。
  校外人员支付宝扫一扫也可就餐  浙大网红餐厅上线,很多人关心,学校外边的人可以去吃吗?怎么去吃?  餐厅工作人员介绍,校外的人,可以去吃的,有支付宝就可以了。  就餐的流程,非常方便——入座之后,就餐的人,自取餐具。餐具就统一存放在餐厅入口处的墙边,青色的瓷盘和青色的碗,擦得非常干净。  点餐的话,用的是时下最流行的二维码点餐方式,只需要拿起手机,扫描桌上的二维码即可查看菜单并点菜下单。全部点好后,用支付宝线上付费,方便快捷。当然,如果有校园卡也是可以线下付费的。付款之后,就等着服务员上菜啦。  从10月10日晚就餐的情况看,人真的非常多,很多人拼桌,还有人站着等位子。所以,如果你是校外人员,去吃饭的时候,速度要快一点。或者不妨避开晚饭时间的用餐高峰,在非高峰时间去享受美食。  再提醒一句,浙大紫金港留学生食堂的营业时间是10:50-13:50,16:30-20:30。如果你要去吃,要遵守学校里的各项秩序,文明有序用餐哦。
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