刺猬的吃法

有点瘦

心脏不好，常吃刺猬的心，就是要两个人把刺猬钳住，然后用刀从它的肚子剖开，挖出心来（当然心还是一跳一跳的）放些黄酒撒些盐，一吞就吞下去了。当然这种场景我是不敢看的，很残忍，但可是治心脏病的偏方呢。

9 n( s+ m9 g" I/ E" i$ Q刺猬丸子 ; 材料：猪肉馅50克，鸡蛋1个，江米25克，水淀粉10克，清水15克，香油、精盐、味精、料酒适量，葱末、姜末少许。
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/ m( S) m8 n$ ~' \$ I) N8 C1 P做法：

. G+ B& T, z' Y. H1、将江米用凉水泡40分钟，滤干水后待用。

/ m2 p4 b! Z  U! }1 B2、将猪肉馅放入盆内，加入鸡蛋、水淀粉、香油、精盐、味精、料酒、葱末、姜末、清水，用力搅拌，待有粘性时，搓成大小相等的丸子。
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3、将丸子逐个沾一层江米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。

ZZ!

LZ你自己慢慢吃

煎饼

无视之，睡觉

Aries

吃刺猬的刺吧