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(一)姜汁奶 / ~. s6 y- G$ {* R
4 d4 p2 J5 A% q: M4 j; D 牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。 ; d" b# w# m' q! Z1 O& y
" H) A, l$ t7 n8 } 安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。 7 T9 \, J) H, A
; m+ b+ C9 [$ L" g$ _5 C(二)椰汁西米露
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! e3 J! z8 ?: O2 ~# l4 C 西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。 7 Y+ p6 B3 |4 B7 K9 H( `) k
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越南风味,四季适宜。 0 z9 Z+ t) V+ e# d6 b M9 O. V) b
. }! H( c9 L4 i* I) J(三)木瓜奶 ) h* p% j, ] S& f# [2 Z0 W
' X, c8 `! l5 x( g 木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。
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( B: }" k; U& ^' q(四)雪肌汤 7 A. n7 ^( F G( d \6 A* n6 R2 o$ F
- Q# ?/ X" j" v& \4 _ 一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。 $ l3 D8 z* I7 k j6 N) v9 c
: Y) R7 D/ I- R* o" X 适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
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(五)午后奶茶
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+ u! d, q: C7 w/ T$ e: S 立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。 5 K! ?7 F' h2 u- v- C1 b6 H2 F" f
! r: A7 b; D1 E2 l# Q 成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。
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(六)银耳羹 . C; B" Q) }! v
' {; f2 b) x" ^" H* \ A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。
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购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。 + I* L0 j5 w3 ]& T8 d U# V
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(七)梨蜜蜜 3 s- k2 S# _" L
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梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。 , f; m" T1 O7 _
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热饮冻饮皆宜,润喉清肺。 ( S3 Q3 `& J) Q' J* t% r/ ]
% M. U: v/ [. ]; q(八)红颜汤
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用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。
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# U2 O0 E4 @" z" o$ R/ l4 _ 缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。 # m7 N! y4 T8 e4 L' |
" U8 ~! t1 Q1 Q( _(九)醪糟圆子
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适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。
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: K* m6 ]% B2 z 醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。 / z1 L: {$ L# D# w) F- I! z
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这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
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