|
|
正龙品牌 美味鳕鱼脯 250克 15.9元~~~~
5 N& V* x) ~* H4 d
" [' D! [/ |: P9 v, ]
5 A. s+ c2 A" ~, n
6 ?6 Z V* Q4 t3 w7 [. j2 O
$ ]/ j* Y' F7 l$ Y/ J1 {' ]
1 K$ }5 [% a1 u ; b' B2 ~, b& \ Y1 W2 j6 N0 p# j" y! f2 F
# H, x6 t' {! ]1 g6 r7 N. i% R: A
鳕鱼（cod fish）是葡萄牙最有名的一种 ,
" m7 v+ s! r5 |& k9 X6 s7 e2 d 特产，在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，
7 {8 j& c; z) g& D+ \ b4 @. C8 z$ p
葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”，可见
& J# w6 w F9 _6 O8 \
# U0 c/ _* u& x( a# Y 它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味
* j2 s! q1 Z) ^! [0 O/ T. h6 i3 y( T# Q( L; \
道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，5 ~5 |! e+ V! v }/ J) A* }' i7 A
% j. ~: I; Z6 p, D. c# z w, z9 Z$ s6 U
而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。
3 F$ B; \! n* n9 j9 ~* \; {6 Q1 N' U4 \* s) c( q% h0 u) F
更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时/ H: y: Y( E! f# [5 ]# M
" |4 k6 P% D; U8 o# I0 o" K
7 C7 n: C$ C! D, E( q0 J
含有A，D和E等多种维他命鳕鱼低脂肪、高蛋白，
' B- V! p4 Z! J4 V" A7 Z! h3 s( G! _/ v2 E, g, e0 W
7 \! n& g; X3 s3 Q( r' c" g; T 刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、/ A2 j8 R9 U* b. M `
低胆固醇、易于被人体吸收等优点。) o2 s, Z& F4 S; u
0 {; n& {0 ^' @- K* `+ M1 v
1 b, N3 n. K' `$ C) V$ _+ k 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋
, ^& f. A2 F4 w3 E5 \. \7 R; m8 v1 L
4 T/ r H/ V3 D1 I6 \* V 白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比# K0 ^* r" p% }9 k5 o& c
# p3 ?5 C2 l9 @7 a. ]4 e# j {
值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸
U* I8 s$ s' ?% G6 n& i% T/ t* I( u* [! Q) w* r
收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生
3 H- G4 X; W: ^8 } 2 Z) h1 @0 p; }& m& ]! S* B. O
素。 |
|
楼主: 笨笨海鲜
/1 
IP卡
狗仔卡
楼主
显身卡
发表于 2011-12-18 21:11:51