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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。
c" p9 R, S j. ?主题:芦荟汁+ L1 q( A6 _6 \! x* n
食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许
* B4 y. {6 X5 T做法:
8 i' C8 O9 z" L5 Y! J1.把芦荟洗净,去皮切片;
* y3 E+ I1 R s: c2.放入榨汁机内取汁盛出;# `- j8 d: i5 W7 n5 D1 ~- w
3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。
& o0 [8 }# N/ c/ J+ K此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。3 r2 k9 k. V; h5 E' v9 K8 L
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一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度
2 x% |/ e5 T U$ H/ N" d中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。
5 d6 Q k* B5 q8 }而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。; c; a c/ |# E! n7 q0 M- v
因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
2 n7 A+ D5 x8 f, L6 I5 }8 V二、芦荟内服要看清
: Q& L+ m/ r/ f芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。- J& w6 a u9 O: M4 P
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:7 z6 N* E8 X0 _
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;7 y+ q9 j# }( }4 _1 ]
2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;+ I+ A7 [8 v; k6 H7 u3 l. ~; Z
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc% l1 j) @1 D, Z' c, ^$ F; G3 q% c
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