“新杭州人”不回家过年的理由

煎饼

  \3 H/ ?- T1 R& S想在杭州买房、孙子能上好小学……
  c" z! `% S+ L1 l$ }　　“新杭州人”不回家过年的理由
6 |% _2 {# Q4 d# ^" o( l- R/ w6 O) e　　家人在哪
　　家就在哪
　　“过年不吃粽子和饺子，我们吃手抓面和‘五香’。”通过小婉婷的描述，记者终于明白了她口中的“五香”，其实就是一种用肉、面粉、鸡蛋和葱做成的，形状类似春卷，但个头比春卷大的福建漳州特色小吃。“油炸之后很好吃哦。”婉婷甜甜地说。
　　福建人爱煲汤，年夜饭自然少不了汤。据苏亚芬说，老鸭汤是他们过年餐桌上的固定主角。煲汤可是有讲究的，“要放药材，枸杞、当归等等，小火慢炖才好味。”说着，她得意地挑了挑眉毛。
　　看着苏亚芬为家人忙碌的背影，听着婉婷对过年的期盼，记者突然就意识到，原来，对一座城的坚守，是因为在这里，有他/她的家人。
; J' l; x( y( d/ B, x7 _" v　　“希望孙子孙女能健康长大，上好一点的小学。” 说到新年愿望，不善言辞的杨海兰笑着搓了搓手。苏亚芬的新年愿望就不用说了，“赚钱买房，然后把福建的家人都接来。”
　　而记者的新年愿望很简单，希望所有的“新杭州人”都能实现他们的愿望。
　　记者手记
5 Q1 u& u& R6 W& ]　　本报记者 章频　徐秀雰
- `6 B; X  E8 Q+ d& l& y　　“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”不管路再怎么遥远，回家的诱惑始终令人无法阻挡。随着除夕的临近，不少在杭工作的异乡人已经陆续返乡。然而，也有部分异乡客选择留守杭州过大年。
1 G; w% l- {- w　　这一年，作为“新杭州人”，他们在各自的岗位上不可谓不辛劳，如今，过年还要坚守杭城的他们过得好吗？
( J- U3 ^( L# [: O+ O' j+ `　　记者发现也有相当一部分务工者选择留在杭州，因为春节期间是赚钱的好机会。
　　“买不到火车票啊，干脆在杭州过年了。”吴丰是杭州出租车司机，四川人。离过年没几天了，他倒是很坦然，这几天开着出租车奔波于杭州城区。数了数昨日赚到的钱，他对记者说比平时多赚百来块。
　　“这两天去机场和火车站的人特别多，生意不错，想想不如留下来挣钱。”吴丰说一起在杭务工的老乡大部分都回家去了，虽然他不能回家，但他说比起回家途中的辛苦奔波，留在杭州也是非常惬意的。
' s1 f7 F0 E- J, T) }. H% m* O　　“过年期间，景区的生意应该会好做些，春节运营的出租车要比平时少，趁这个时间多挣一些。”吴丰说，想家是肯定的，打算春节后再抽时间回老家。
  F6 t& E( X% {9 p' {; ~1 X　　出租司机吴丰：比平时能多赚百来块
　　家住董家苑的杨海兰已经好几年没回家了，“我是河南开封人，年三十和初一都上班，一周只休息一次，虽然工作有点辛苦，但是我干得挺开心，因为家人都在这。”她还告诉记者，对于1500元/月的工资她很满足，“房租650元/月，老公和儿子、儿媳都有工作，日子过得不错。”虽然岁月无情地爬上了她的眼角，可是杨阿姨笑得很灿烂。
1 w8 p5 y9 l1 p3 D+ f　　清晨5点50分，三里新城兰苑。在放置工具的工作间套上工作服后，杨阿姨匆匆地将两个垃圾桶拉去兰苑的南大门。“6点多垃圾车准时会来，我要把我负责的垃圾桶全部拉到门口去倒。”
　　记者数了数，足足有12个垃圾桶，这些有半人高的“家伙”对于身高只有一米五几的杨阿姨来说，实在算不得轻松。可是，只见她用满是冻疮的手，一手拉起一个，快速地向门口走去。“沉是挺沉的，可这是我的工作。”
　　“我负责16个楼道，等下除了把地面的卫生搞好，还要清扫楼道。”杨阿姨一边用水龙头冲洗倒完的垃圾桶，一边告诉记者。擦窗户玻璃、扫楼道、拖台阶……直到11点半，杨海兰才得以休息片刻。
　　咸菜、白菜、炒肉丝，杨阿姨打开早上从家里带来的饭盒，坐在工作间前的矮凳上吃了起来。她告诉记者，下午的上班时间是1点半到4点半。“以前下班后要去接孙女、孙子放学，现在幼儿园放假了，下班就直接去菜场，然后回家做饭。”
) W$ W2 m0 F  [$ g( I2 u　　蔬菜批发摊主刘大叔：生意要紧，不回老家了
　　像吴丰一样不回家过年的还有杭州市蔬菜批发市场的刘大叔，早晨6点忙好自家的蔬菜摊位，交给妻子看管后，他则充当起蔬菜配送员的角色。“这是市区几家饭店需要我配送的蔬菜，临近年关蔬菜价格也会比平时贵，所以这几天是我们一年当中最忙的几天了。”刘大叔把装满蔬菜的塑料箱抬上了自己的“小面的”，“这些蔬菜都要在早上八九点钟，送到各个预订的饭店。”
　　当记者问起什么时候回家时，刘大叔乐呵呵地说， “今年不回山东老家了，生意要紧。”
# A6 L% @1 Q+ \1 e3 `7 [8 y, f　　水果摊主苏亚芬：想在杭州买房
　　“妈妈，有人来买香蕉了！”扎着两个小辫子的婉婷大声地喊着妈妈做生意。
# O3 B# U% S; B' D9 g& k. r　　陈婉婷，就读于杭州大成实验学校，今年四年级。婉婷告诉记者，她是2月2日放假的，“放假后，我每天差不多8点起床，吃完早上妈妈煮的稀饭就去菜场帮她卖香蕉。”小婉婷说话柔柔的，有小女孩特有的羞涩。
" ?0 D! k* J0 b9 _　　在杭州文晖农贸市场一楼，记者见到了婉婷的妈妈，苏亚芬。“今天卖了十几箱香蕉，差不多有三四百块钱。”她笑嘻嘻地说。
　　你可千万别小看只有小学文化的苏亚芬，她做起生意来可不是一般的精明。“每天6点起床，做好一家6口的早饭后就去菜场摆摊，差不多中午12点就卖完了，然后回到文晖果品市场的摊位，继续做批发香蕉的生意。” 她告诉记者，上午在菜场卖的是比较差的散装香蕉，2元/斤；而下午的生意则是整箱地批发进口和国产的香蕉，“昨天卖了200多箱，差不多一万多元”。
+ e3 ^* n- q, z0 n8 w- D  X　　“快到春节的时候总是特别忙，市场要开到年三十。”她直言，已经有十几年没回福建漳州的老家了。“想回家，可是生意还是要做。大女儿上高中，二女儿念小学，还有个儿子在读幼儿园，得多赚钱，想在杭州买房。”苏亚芬讲话很实在。
# o3 o* K9 o6 p6 e　　下午3点半，市场里的人还是很多，苏亚芬忙不过来，这时候，婉婷熟练地帮妈妈开起了票。“这里写几月几日，然后在客户编码这一栏填710，下面写香蕉，接着是几箱、钱款。”她一边给记者解释，一边按计算器算账。本来在做作业的她看见生意这么好，就赶来帮忙。“等下还要和姐姐去幼儿园接弟弟下课。”
3 g, a, _9 I$ K/ j0 T1 a8 E　　清洁工杨海兰：干得很开心，因为家人都在这里
　　过年为留员工
　　企业各使招数
. o! V: M1 m, C7 Z+ O　　企业能否留住人才？每次过年都是一个考验。
4 u  s( `4 U4 Z8 F1 s  ?/ k! [7 i9 N　　离农历新年越来越近，路边的小吃店、零食店、足浴店，纷纷拉下了卷闸门，宣告一年生意的结束。许多企业面临着同样的问题，怎样把员工留住，过年不停工，或者来年不缺人呢？
　　记者采访了部分行业的务工者，从他们口中得知，企业为了留人，也想出了不少办法。
- |& b% d, O1 y7 l" \　　服务行业：
　　发三倍工资留住员工过年
  ~0 m' C- I' M1 Z7 ]7 y　　“今年不回去过年了，因为过年上班有三倍工资。”申彬是顺丰快递的业务员，老家在河南。他告诉记者这几年快递行业的工资一直在涨。他又偷偷告知记者，自己的收入恐怕要赶上写字楼里的白领了，因此他暂时还没有跳槽换工作的想法。
　　“过年期间，十天能赚一个月的钱，我何乐而不为呢。”申彬是“80后”，他身边年纪稍长的老乡都回去了，唯独他选择留守。
　　“我的观念可能跟他们不一样，过年交通太繁忙，回个家怪累的。”申彬说，像他这样留在杭州过年的年轻打工者不算少。“我认识在餐厅打工的朋友，也是三倍工资，所以留下来了。”
　　IT行业：
) s: a9 f$ x9 E　　年终奖年前年后分两次发
* s2 ~. K6 `8 @1 E& p9 H( L& n　　“其实IT企业在这几年，员工流动很厉害，年前是离职（现象）高度集中的时间段。”杭州西湖国际一家做网页开发的公司负责人透露，今年为了留住员工，避免他们频繁跳槽，年终奖不在年前一次性发放。
$ f( ?) _7 |5 y1 ^　　“一部分年前发放，留一部分在过完年后的3月底发放。”年终奖分年前年后两次发，似乎已经成为该公司几年来的传统。
3 X5 D' {" m5 B2 O　　“我们公司也是分两次发。对于想跳槽的人来说，一定是很反感的。”朱新新说，自己所在的互联网企业也同样是这样发放年终奖，不过她认为，这样的留人方式只是暂时的，“企业留人，关键还是要看有没有发展前景，以及对员工是否关爱。”
. @$ w9 S- ~2 c; S4 N0 J) Z! A　　制造型企业：
. l  s4 d' z& M# f　　安排员工年夜饭，感情留人
/ y5 n) X/ Q4 I  W3 E　　每年的春节前，浙江万丰奥特都会开一次员工大会，除了感谢一年来员工的付出，还特别鼓励一线的员工留下来。
* |  y5 x, v2 T) b5 V$ k　　“我们是制造型企业，生产线24小时不停运转，为了确保生产进度，我们非常需要一线的员工留守企业。”万丰奥特相关负责人陈先生告诉记者，每年春节是一线工人流失最多的时候，为了减少流失，该企业会给一线员工安排特殊的年夜饭。
; L" L( K: v6 i/ q% o+ {　　“去年光企业总部的年夜饭就有四五十桌。”陈先生透露，年夜饭打出的是温情牌，比起用“钱”留人，很多一线的外来务工者反而更买“感情”账。
　　“留在企业的员工，过年有补贴，回家过年的话就没有了，而且还会安排春节过后的年休假，所以我已经三年在企业过年了。”该企业车间部门的操作工小李透露，企业还为员工报销回家过年路费，这点挺打动他的，留在企业的砝码也会相应加重了。
　　企业做法
　　作者：章频　徐秀雰