趁热吃，好滋味——香炸鱿鱼圈

煎饼

真的不擅长一边烹饪一边拍照，制作过程的照片总是潦草不够详细，只能靠口述了，大家看个大概吧。先上一张全景照：

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香炸鱿鱼圈



原料：鲜鱿鱼、鸡蛋、淀粉、面包渣、盐、花生油

制作过程很简单：
1、鱿鱼洗净切成圈，切开后会发现里面还有一些筋膜，一边切一边清除干净就OK了；
! X" t. o) |4 f0 ~$ }2、打散一个鸡蛋，里面加少许盐；
" g& O" d. `1 S3、鱿鱼圈先滚一下淀粉，再蘸鸡蛋液，最后裹上面包渣；
$ i9 u% w4 c$ u4、下油锅炸成金**出锅装盘；
5、根据个人喜好配一些蘸料，我这次用的泰式甜辣酱、番茄辣酱、椒盐和芝麻口味的沙拉汁。

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接着上图

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; R7 T; f9 _8 `* X拿巧克力汁画了一笔，撒上香葱末，用薄荷叶装饰


灯光有些太温暖了，怎么拍都不美丽


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平时烤蛋糕的纸杯托用上了



! ?. Q; H! e: h7 a- B# O趁热吃很美味，让美味融化你的心房

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谢谢大家观看