中国计量学院"神奇的小试纸" 获"科技兴检奖"一等奖

煎饼

近日，由中国计量学院的专家研发成功的“神奇的小试纸”火了，它拿下了国家质检总局2013年度“科技兴检奖”一等奖。
　　这张小试纸很神奇，食品里有没有农药残留、非法添加物，如有机磷、有机氯、三聚氰胺、苏丹红等超标物，只要拿试纸一试便能得到答案。实用好用，还很接地气。
2 c! B# R( ^. ^　　为什么这么说呢？其实很简单，你想以前老百姓要是想知道自己吃的这些食品有没有问题，那都得跑专门的机构或部门去检测才能知道。而这样的检测以前都是用仪器，而购买仪器就要花四五十万元，老百姓要么束手无策，要么“望洋兴叹”，如今几毛钱的试纸就能搞定。
4 e: c- i  P# E8 d' j0 C6 v　　高科技不应该是“高高在上”的科技，而应该是“高智慧”、“高能量”、“高风亮节”的科技，是离百姓生活“近些、再近些”的科技，它应该像“油盐酱醋”一样，成为日常生活里必需的美味“佐料”，既要“阳春白雪”，又要“下里巴人”。
4 _0 h! Y: s& T! w　　科技成果只有产学研用紧密结合，紧紧围绕一个“用”字，才能真正改善我们的生活，解决生活中遇到的问题。“神奇的小试纸”科技成果——名为《农产食品中有毒有害物质快速检测关键技术研究及应用》，项目的研究成果已实现产业化，近三年累计生产销售各类试纸条2000余万条、试剂盒2万多盒、检测仪器1000多台(套)，累计产值2.15亿元，新增利润4304万元，并逐年递增。
　　在科技成果产学研用的环节中，企业需要动力，高校、科研院所需要压力，中介机构需要活力，政府需要服务力。它也不单是个简单的科技命题，还是个经济社会如何保持健康发展的大命题，是一项系统工程。
　　如果央视315晚会上曝光的杭州广琪贸易公司提供的过期变质食品材料也能够通过一张“神奇的小试纸”简单检测出来的话，杭州乃至浙江的知名面包商家就不会受到重大损失。
2 c7 N: Q, |# B/ o/ _1 s6 }　　而要让科技离我们近些、再近些，科技部门的工作人员就一定不能“高高在上”，就必须争做“店小二”，把各种人才、各种创新要素聚集到“店”里，让人才吃好喝好，心情舒畅，有使不完的劲儿去搞创新。本期评论员《今日科技》主编李祖平
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