除了虎跑泉， 西湖边有哪些山泉适合饮用

煎饼

　　现在，虎跑泉的泉眼每周二都要清洗一次，来保证泉水的质量。

* ~+ e- h1 W# k. {4 I　　其实，杭州西湖边，除了虎跑泉，还有很多山泉，一样清澈甘甜，市民有空的话，不妨去接来尝尝看，顺带锻炼了身体，一举两得。
; r( E" V- d& S　　西湖边有哪些山泉适合饮用
　　不但虎跑泉丰沛了，上周末，杭州两场大雨，把整个西湖的山林都润透了。走到哪里，只要有山，潺潺溪流声，自上而下。大热天，掬一捧山泉，洗把脸，喝一口，透心凉。
5 Z) l# G1 O0 l) ?& o! a& c　　不过，西湖边，可不是所有山泉都能喝的。除了虎跑泉，西湖景区还有哪些山泉是可以接来饮用的？我们为你大致搜罗了一下。
% u9 X" S$ B0 W4 M( ~7 S. w
　　中天竺山泉：

# O6 C6 U. ?0 V  A1 ~9 T　　竹林里的一泓清泉
: W4 d3 o) R0 ?# p  X; O　　中天竺一带其实也有山泉可以接，只是知道的人很少罢了。
　　这股山泉，是一条小溪，从中天竺法净寺对面的天马山上流下来的。一年四季都有，一直从山上流到山下。
　　也没人知道山泉的名字，所以找起来稍微有点麻烦。法净寺对面有家餐厅，在餐厅旁边的停车场附近，有条小路，顺着这条山路往上走，大概300米的样子，就可以看到一个泉眼了。
　　继续往山上走，再走800米左右，就会看到一大片的竹林。竹林里，也有一个泉眼。相比第一个泉眼，这个泉眼是从岩石里渗透出来的，更加清澈冰凉。
* A' Y; s3 d/ s  r+ f( W+ V( W　　年轻人走得动，就可以爬高点，去竹林里接水。上了年纪的老人，建议还是在第一泉眼接水。
7 t5 I' ?% F- Q+ F( t; X3 N　　中天竺泉水名气还不是很大，来接水的，都是附近的居民。法净寺对面的餐厅，做饭、烧菜、泡茶，用的都是这些泉水。如果改成自来水，都会觉得不习惯。有兴趣的市民，可以去接来尝尝看。

　　理安寺法雨泉：
' [- s0 w  `4 `. m1 z7 o
　　湖畔居用来泡茶的水
　　如果你这两天正准备去九溪玩水，不妨再往里走一走。里头有个理安寺，寺里有一汪法雨泉。
　　法雨泉的位置很好找，走进理安寺，右边有个法雨亭。亭子旁边，一口很大的方井，就是法雨泉了。
　　法雨泉的泉水，很文气。不是汩汩往外冒，而是顺着岩壁，慢慢渗透出来。山泉夹在岩壁间，缓缓地滴下来。人少的时候，侧耳倾听，泠泠清响，心一下子都静下来了。
8 W9 a* G1 }# b7 c4 I  V3 o0 w1 C　　想要接水，也很简单。方井旁边，有一根水管，水管一直接到岩壁里，山泉就顺着水管，慢悠悠地滑下来。
9 a5 u/ G5 i2 y% r+ N% C　　法雨泉的水，可不比虎跑泉的差，矿物质含量也很高。倒进杯子里，山泉能漫过杯子两三毫米都不会溢出来，就算放一枚硬币上去，也是如此。就连湖畔居茶楼用来泡茶的水，都是法雨泉的山泉，每天都要接1000多斤的水。
　　水好，接的人自然就多。水管口下，各种接水器皿就没断过。理安寺里有个茶楼，考虑得很周到，事先都把水接好，游客可以花钱买，不贵。

) g+ ^6 W  C9 Q& w9 ?. q$ D3 q　　水乐洞泉：洞内听泉洞口接水

% A0 F5 j- v+ D3 M: X　　水乐洞泉，其实是一个景点。
2 _8 ]* X$ @& @- _! I　　沿着满觉陇路向东走，到烟霞岭东麓的位置，就可以看到水乐洞。水乐洞是“烟霞三洞”之一，洞中以水景闻名。洞深约60米，有两处入口，洞内奇石嶙峋。洞口处，不时有清泉流出，声如金石，十分悦耳动听。
　　有意思的是，走进洞内，到处可以听见叮咚的水声，但见不到水，直到出了洞口，才见清泉如注。
* x& U' _5 l1 b　　去水乐洞接水的市民，更多的是为了享受在洞口避暑，顺便接点冰凉的山泉，洗洗毛巾，浸浸西瓜。

　　冷泉：灵隐寺的一眼山泉

　　说冷泉，可能知道的人不多，但是冷泉亭，就大名鼎鼎了，就在灵隐大殿门前溪边，飞来峰的西面。冷泉，就在冷泉亭旁边。
3 J* B4 x& ^, d, R　　白居易曾经说过，东南山水应推杭州为最，杭州尤以灵隐寺为佳，而灵隐寺里又以冷泉亭为首。
　　白居易写的《冷泉亭小记》，“山树为盖，岩石为屏，云从栋生，水与阶平”，他就常常“或濯足于床下，或垂钓于枕上”。
+ P$ Z# N$ {1 [8 t: u0 I　　苏东坡也喜欢到冷泉亭，他常常坐船越湖而来。先是徜徉曼隐天竺，然后坐于冷泉亭中开始办公。

* ?% a4 H# ]" q. Q$ G+ [" b/ o5 f% t　　白沙泉：泡茶的上乘好水

　　白沙泉，杭州人再熟悉不过了。不但是西湖名泉，而且四周环境清幽，山水极佳。泉水清澈，泉味甘冽，是泡茶的上乘好水。康有为曾亲笔题名“白沙泉”三字。
　　去白沙泉也很方便，从岳庙西边小路翻栖霞岭，过紫云洞往下走就到了；想少走点路，就从黄龙洞后门上宝石山，走不了多久就能到。

　　兔儿泉：大树下的百年名泉
% f; s' x" j0 Y% x8 K# a2 {$ L! i
! M, F2 g) p2 V8 m' S　　兔儿泉，可能离西湖比较远，在西溪路455号与457号之间。
1 c8 r6 B0 s2 F　　那里有个小院子，院子里的一棵大树下，就是杭州有名的一口井——兔儿泉。
& D1 x# I9 E* h　　兔儿井为涌泉井，泉水清澈甘洌，已有几百年的历史。
0 A2 m" |8 a$ |9 j# \　　民国年间，泉旁还有一个小亭子，为过往行人，特别是贩夫走卒饮濯歇足之处。
　　当年，杭州城的贩鱼担儿半夜出城到蒋村西溪一带鱼荡购得草鱼、鲢鱼、包头鱼等荡养家鱼，挑往市区一定会在兔儿泉换水歇脚。因为此泉富含矿物质，含氧量高，鲜鱼存活时间长，故鱼贩子中间有一句行话叫“换水兔儿泉，卖个好价钱”。

　　-小贴士
4 ~: v: J! u9 u) L　　建议用纯净水桶去接  最好煮沸了再喝
　　如果市民要去接山泉，最好用家里装纯净水的桶去接。因为桶壁比较厚实，所用的塑料也符合饮用水的使用标准。如果接水用的水桶脏了，底下自然沉淀物比较多，清洗起来比较困难，可以倒点淘米水进去，摇晃几下，就洗干净了。
0 m0 J% n% B" r% p/ c; r　　还有一点很重要，接回来的泉水，最好不要直接喝，一定要煮沸了再饮用，这样更加卫生和安全。
8 S$ u7 q* S( M; K/ E9 o

0 o& _1 A# d' v0 g* f