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一步到位的懒人排骨焖饭来啦

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  • TA的每日心情
    奋斗
    前天 11:28
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1
    发表于 2016-12-26 13:42:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    焖饭最省时省力,菜饭一步搞定。先把排骨炒制一下,将大米和糯米比例为2:1放好,最后肉、饭、菜一起放入电饭煲等着吃就好了……你也可以加入青豆玉米之类自己喜欢的菜菜,不影响总体的味道就行。
    3 }' a7 I" _! S; [$ f1.排骨洗净,冷水锅内加热,焯水去掉血水;6 a( S: M$ q3 V3 R: x
    5 Q- k2 p- l1 p9 C4 H- U
    ) a' U$ {! d! M% w2 }$ m

    5 u. p3 r3 T4 p; [2.排骨加生抽、糖、盐、豆豉、胡椒粉、豆瓣酱、少许料酒,腌制30分钟;
    3 P' i& I$ W  b6 a: W/ F( j6 B
    8 j4 C% k7 \& l3 e0 S
    0 k) I" i  w1 U; ?" b: u( m2 D1 o% w) N. i7 M' p5 y
    3.电饭煲内按平时煮饭的方式加米加水,再将排骨连同腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键;) M( i4 |5 ^6 m0 I! V0 \# l# v

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    9 r- p3 A: p" `4 O3 s6 p! P( e
    % c( a7 B" _- _$ u& K# [

    7 h7 y. J9 g2 y5 p4.煮至跳键后,按煮饭键再煮一次,这样可以确保熟透;: Q8 ^# F. X1 J! Z2 Y% v/ x
    ; @: e! m* p; m% z2 c0 w0 c; w
    2 n) M+ V5 h8 M' L, U
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    5.盛出,排骨香粒粒渗透进米饭中,撒点葱花,开吃吧~~~+ C1 Y3 P3 B1 W
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    1 ]2 c& q' \7 B3 Xundefined排骨香渗入米饭,连肉带饭,幸福的一碗。
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    加点香菇、土豆应该更美味~~~6 l! c: V5 ?* ?, Z0 ~5 h  w
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    & H5 Q( K: y/ D# R2 {2 T, ]
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