设为首页收藏本站
开启辅助访问

下沙论坛

 找回密码
 注册论坛(EC通行证)

QQ登录

QQ登录

 下沙大学生网QQ群8（千人群）
群号：6490324 ,验证：下沙大学生网。
下沙论坛»下沙论坛 › ╃下沙大学生论坛╃ › 杭州职业技术学院论坛 › 对于餐饮，你有发言权！
用手机发布本地信息严禁群发，各种宣传贴请发表在下沙信息版块有问必答，欢迎提问 提升会员等级，助你宣传
新会员必读 大学生的论坛下沙新生必读下沙币获得方法及使用
1 ...394041424344454647... 64下一页
返回列表 发新帖
楼主: 我思我在
打印 上一主题 下一主题

对于餐饮，你有发言权！

[复制链接]
笑靥千秋

该用户从未签到
841楼
发表于 2005-6-17 19:50:00 | 只看该作者
小米加青菜
回复 支持 反对

使用道具 举报

ziden

该用户从未签到
842楼
发表于 2005-6-17 20:00:00 | 只看该作者
<>啊~~~~~~~~~~~~</P><>想吃啊</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

我思我在

该用户从未签到
843楼
 楼主| 发表于 2005-6-17 22:45:00 | 只看该作者
<>今天学校突击检查明火</P><>实际上是公开的秘密，使用明火由来已久</P><>假如不使用明火，火力肯定不够</P><>那么做出来的菜肴质量必然下降</P><>不知道同学们对这个事情怎么看呢？</P><>利也弊也？</P>
回复 支持 反对

使用道具 举报

zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    844楼
    发表于 2005-6-18 03:31:00 | 只看该作者
    <>什么叫明火?</P><>不用煤气灶，用什么啊？</P><>还有我们寝室楼下已经紧急通知，要我们注意食品卫生，在外吃饭多次出现食物中毒</P>
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    ziden

    该用户从未签到
    845楼
    发表于 2005-6-18 14:24:00 | 只看该作者
    可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    846楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:45:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-18 3:31:34的发言：</B>) E, N" l- v4 J& C/ N, z
    <>什么叫明火?</P>3 f+ V2 V4 S: m% c) t2 j$ J
    <>不用煤气灶，用什么啊？</P>
    7 e9 ?( l: r% I<>还有我们寝室楼下已经紧急通知，要我们注意食品卫生，在外吃饭多次出现食物中毒</P>
    ' }0 |& d1 m+ |8 W2 B+ Q
    2 t( y+ l  ~& @% B) {+ o- D7 |3 Z

    ' X$ h6 t' g/ y) |, m* ]. U2 e! |; }5 t哈是的使用煤气灶就是明火1 C- ~6 e+ i9 `" W
    大家说说看，不使用明火做出来的菜肴肯定质量下降呀  }* V: f' a. I# E0 Q  C& o3 J; z! c$ a
    因为菜肴要确保质量对火候的要求很高. b5 p  S- q1 v
    不是仅仅熟了就可以的，还应该控制食品营养呀
    ( H8 L  ~- E7 W& ]: ]4 J9 q# i# Z8 G9 g- z) p2 ?) n7 i. I, ], D$ R
    好象有消息传过来
    - a4 o7 ^1 z  l, B2 O9 S说是传媒出口那边有个商铺食品卫生不过关
    5 `4 G2 D# c+ w( I' n导致部分人食物中毒了，可能有同学住院了7 F+ w  K- _8 W& _6 T2 ~' Y
    所以学校就全部查处
    # c: L, Y' s  k3 B! ~. `真是一个老鼠坏一锅汤呀
    $ j! ^) x1 m9 B+ W4 {* w0 o: a% V4 i; V. N
    这个也就是我说的环境卫生和食品卫生是不同的概念
    & b- x# X, n2 P* a请同学们务必擦亮眼睛+ H7 W" D' r, P. k! p
    不要被假想所迷惑呀
      P  S3 ]! q5 v% t0 Z1 y
    [此贴子已经被作者于2005-6-18 22:47:13编辑过]

    ( B  _5 `$ a' F' W8 ?* m; t
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    847楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 22:51:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-18 14:24:44的发言：</B>2 s, S* U9 \; v1 i
    可以吃就好了,吃了不会肚子痛就行了,

    ! T0 G$ h/ M. B# d: m" W+ Q; @% I0 w  b2 G
    2 {( b3 M: P7 i3 J
    哈同学真够涵养的
    " h5 x5 J% \( m0 s4 n肯定是大气的人物$ z& }  u9 D0 i. j; z, j$ j
    要求在合情合理范围
    " ]9 B8 X. k- Z& @7 [% s  J! j: r3 M
    在我们这里吃了肚子痛的机会恐怕你没有
    3 o2 B! [& Q- e1 |' I因为我们对食品把关极其严格& ~( ?7 f* N( E/ v" r, g
    这是我们一贯强调的宗旨
    " }9 K2 L& _0 T$ D# Z% X2 u5 v只有认真做才能对得起同学们对我们的厚爱) Y5 J4 \- A2 P5 ~! ^. }, G! E
    请监督
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    848楼
     楼主| 发表于 2005-6-18 23:21:00 | 只看该作者
    <>今天我们店特级厨师又将大菜“啤酒鸭”演绎成为盖浇饭</P><>第一天销售就超过了50份</P><>超出了我们预期</P><>也请大家过来品尝</P><>提出你的宝贵意见</P>
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    ziden

    该用户从未签到
    849楼
    发表于 2005-6-18 23:51:00 | 只看该作者
    呵呵,早说,叫什么菜名啊
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    850楼
    发表于 2005-6-19 06:15:00 | 只看该作者
    啤酒鸭盖浇饭
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    ziden

    该用户从未签到
    851楼
    发表于 2005-6-19 09:37:00 | 只看该作者
    下次去吃吃看
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    酷儿精灵

    该用户从未签到
    852楼
    发表于 2005-6-21 14:31:00 | 只看该作者
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    853楼
     楼主| 发表于 2005-6-21 23:18:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>ziden</I>在2005-6-19 9:37:58的发言：</B>
    ' U8 s) d* k+ U) A& b4 D$ q下次去吃吃看

    1 |3 S/ V" }6 E! q. q- }9 n4 R( ]2 Z' n" o

    7 g* _8 F2 \/ o2 I: A- ?1 _# i热烈欢迎噢
    ' G6 d. D6 s# a. D. z, }. [这几天啤酒鸭销量还在持续上涨; [7 x0 Y$ e- O2 T4 J5 @& M
    已经超出我们前面推出的特色菜“孜燃羊排”了) n; f7 I0 {* A' A5 \1 |
    不过要早点过来
    7 ~( K  _6 d: y' e因为晚了可能就卖完了- S/ p* _7 T/ V9 G0 Q
    一般上午做一次，下午做一次，分别供应中餐和晚餐
    # p8 `3 `' l. [6 A7 }考虑天气比较热，备货不宜大量; @$ G3 M3 }/ ?2 g3 U
    所以经常断货的4 P- W. I% n/ ]. p5 \/ `- C
    敬请品尝呀
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    zhangxd008
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-1 00:37

    • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到
    854楼
    发表于 2005-6-22 00:58:00 | 只看该作者
    还是喜欢泡菜牛肉
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    855楼
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:42:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>zhangxd008</i>在2005-6-22 0:58:36的发言：</B>* H7 P0 y: U/ J2 W3 S1 |: d1 [
    还是喜欢泡菜牛肉
    <p>
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    856楼
     楼主| 发表于 2005-6-22 22:50:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<I>zhangxd008</I>在2005-6-22 0:58:36的发言：</B>" U% P  e% {, I! |
    还是喜欢泡菜牛肉

    + C& x$ w. {  g; h7 p3 w& P, ^4 x9 r4 w+ e& F
    % ^. W7 H* ~: n, P( Y
    哈刚才回复的帖子内容没了) k3 a% h( _8 |6 k. ~# ~% ~

    ) h5 r+ k  j7 o" }+ z的确人的口味相差很大; ]0 [/ q" X0 e
    这个也是我们设计多种口味的原因
    , I- F5 x1 e9 `% t4 P) S% Y9 r. c. G; I; m+ ~
    “啤酒鸭”是偏重淮扬菜系的
    * q& r. y- _0 ~* d% c( W今天的销售量再创新高$ l6 K. e7 K: Q
    这道菜因为处于推广期执行6元每份，下学期要调整到8元每份了$ d0 b3 a: A  a* F/ q4 I; P' I  K
    主要是因为原材料的成本高
    7 P# y: r& D- @1 r0 K" c  v+ r# j* R  _! A# Q
    我们还会不断推出新菜，请多指教噢！
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    857楼
     楼主| 发表于 2005-6-23 22:25:00 | 只看该作者
    <>什么时候放假呢？</P>
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    酷儿精灵

    该用户从未签到
    858楼
    发表于 2005-6-24 12:10:00 | 只看该作者
    放假了你店要关门吗
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    859楼
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:27:00 | 只看该作者
    <B>以下是引用<i>酷儿精灵</i>在2005-6-24 12:10:48的发言：</B>4 P4 t5 e& v$ Q8 g! l5 y- }6 A0 C
    放假了你店要关门吗
    <p>
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    我思我在

    该用户从未签到
    860楼
     楼主| 发表于 2005-6-24 22:29:00 | 只看该作者
    <>请问信息灵通人士：</P><>放假后留校的人员大概有多少呢？</P>
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    下一页 »
    1 ...394041424344454647... 64下一页
    返回列表 发新帖

    本版积分规则

    关闭

    下沙大学生网推荐上一条 /1 下一条

    快速回复 返回顶部 返回列表